Itališkas maistas

Italai ir jų meilė maistui))

Italai pamišę dėl maisto! Ir kiek įmanoma, jie tai įsisavina kompanijoje su draugais ir daugybe giminaičių. Jūs, tikrai, buvote Italijoje ir ne kartą kavinėje pastebėjote triukšmingą kompaniją, kuri jau ne vieną valandą sėdi prie stalo, garsiai diskutuoja ir gestikuliuoja?

Kažkur skaičiau, kad pats žodis „įmonė“ yra dviejų itališkų žodžių junginys: „con“ („s“) ir „pane“ („duona“), tai yra laisvajame vertime „duonos laužymas“. “

Itališkai tai yra "duonos laužymas" - tai griežtos taisyklės))) Net nepaisant iš pažiūros įprasto dalyko, patiekalai patiekiami pagal nustatytą tvarką.

Pirmiausia yra "antipasti" ("užkandžiai"), tada pirmasis patiekalas ("primo") yra makaronų ir ryžių patiekalai; tada antrasis patiekalas („secondo“) – mėsa arba žuvis su daržovių garnyru („contorno“); tada sūris ir galiausiai desertas („dolce“), užbaigiantis espreso kavą. Maistas gali trukti nuo dviejų iki penkių valandų.

Po vakarienės italai nevengia valandą ar dvi pamiegoti, kad atsigautų prieš vakarienę. Taigi viskas yra įprastame rate)))!

Ar žinote, kokie italų patiekalai yra mėgstamiausi? Apie tai parašysiu kitą kartą!)))